Nous avons testé et adoré l’atelier du Bon pain à la Vilette

réaliser de bons petits pains

Pendant les vacances de noël, les enfants ont pu tester un des ateliers proposés par le Parc de la Villette. Depuis que Maman on bouge en avait parlé, j’avais très envie de les y emmener et j’ai choisi de débuter par l’Atelier du Bon Pain.

En effet, il est ouvert aux enfants dès 4 ans et réunit de nombreux atouts pour les séduire.
Mon fils adore jouer au boulanger , il fait semblant de cuire des petits pains, des brioches ou des gâteaux. Et un de ses livres préférés est l’histoire d’un petit boulanger dans son quotidien. Quant à ma fille, elle adore faire des gâteaux, malaxer la pâte, ajouter des ingrédients et tourner le tout. Je leur avais fait la surprise et quand je leur ai annoncé ils étaient vraiment ravis.

Pour 8 € par enfant (et même 6 € si tu as la carte), l’atelier dure deux heures : un temps calme où fascinés , les enfants écoutent l’intervenante leur raconter l’histoire du pain à partir du conte de la Petite poule rousse. Françoise de sa voix douce et toujours souriante a réussi à captiver les enfants assis par terre autour d’elle. Elle leur a appris toutes les étapes de la fabrication.

l'histoire de la petite poule rousse

Ensuite , les enfants sont tous allés fabriquer leur miche de pain. La pâte préparée à l’avance pour avoir le temps de lever est présentée sous la forme d’une grosse boule qui est montrée à tous les enfants. Ceux-ci sont assis sur des petites tables parfaitement adaptées pour eux.

Un bout de pâte est donné à chacun et ils en font la forme qu’ils veulent : une fleur pour la miss et une tortue pour le petit bonhomme. Ils peuvent rajouter des graines de lin ou de sésame avant de le mettre au four (par un adulte).

le moulin à grain de blé

La grosse boule

Pétrir sa boule

Au four

En attendant que les pains cuisent, les enfants vont dehors apprendre le geste du semeur.
Puis tout le monde récupère son petit pain tout chaud et délicieux. 

Ils ont l'air contents!

J’ai pu assister à la conférence compte tenu de l’âge de ma fille et je dois dire que j’ai été emballée ! Il y avait beaucoup d’enfants (dont certains assez dynamiques) mais la conférencière a été extra . Elle a réussi à les intéresser sans jamais hausser la voix.

Les enfants ont beaucoup appris et surtout étaient très fiers d’avoir fait leur propre pain. Je trouve en effet qu’il est important pour eux de connaitre ces traditions et  ces savoir-faire tout comme le plaisir de faire des gâteaux, du jardinage… Le pain était tout chaud et si bon que j'ai à peine pu en goûter un bout tant ils l'ont dévoré!

Le prochain atelier a lieu le 27 janvier 2013 et s’il reste de la place, je vous encourage à tester. 

J’ai découvert tous les ateliers proposés et il est sûr que je vais inscrire les enfants à certains : celui  sur le pain d’épice, celui sur le jardinage, le cirque… Je ne sais lequel choisir ! J’ai d’ores et déjà inscrit mon fils à un stage de danse Hip Hop qui aura lieu le 23 février !

Tout le programme des ateliers de la Villette ici.

Il y en a pour tous les goûts et j’ai rencontré des parents qui en avaient déjà testé plusieurs et étaient à chaque fois ravis !

 A mon avis je n'ai pas fini de vous en parler!