Las d’entendre que le surimi est fait à base de déchets de
poissons et soucieux de restaurer la confiance du consommateur dans ce produit
star des salades ou du snacking, Fleury Michon lance une grande campagne de
transparence.
Ainsi grâce à une campagne télévisée mettant en scène 3
vrais pêcheurs travaillant pour la marque en Alaska, le consommateur est immergé
au sein d’une campagne de pêche du
colin. Les marins parlent au téléspectateur
de leur métier en toute sincérité.
De même, il sera possible grâce à la campagne #Venezvérifier d’aller visiter l’usine vendéenne de la marque familiale et voir ainsi le processus de fabrication. Mieux encore (et à condition d’avoir le pied marin), la marque se propose d’emmener certains chanceux jusqu’en Alaska à bord d’un chalutier de ses partenaires !
De même, il sera possible grâce à la campagne #Venezvérifier d’aller visiter l’usine vendéenne de la marque familiale et voir ainsi le processus de fabrication. Mieux encore (et à condition d’avoir le pied marin), la marque se propose d’emmener certains chanceux jusqu’en Alaska à bord d’un chalutier de ses partenaires !
L’idée est de remettre en avant toutes les qualités de ce
produit venu du Japon dans une véritable démarche militante : une pêche
respectueuse de l’environnement, un produit sain et naturel et une volonté de
créer un produit de qualité !
D’ailleurs, la recette du surimi Fleury Michon est très
simple :
un filet de colin
d’Alaska,
du blanc d’œuf,
de l'amidon,
une pincée de sel,
de l'huile de Colza,
de l'arôme naturel de crabe
et
du paprika pour la couleur
Alors si
vous avez envie de vous embarquer dans cette belle aventure, rendez-vous dès
aujourd’hui sur le site de Fleury Michon (et ce n’est pas un poisson d’avril !)
2 commentaires:
Lol, j'ai choisi la même date pour publier mon billet ! ;-)
Moi je serais ravie de rencontrer Rob, Nick et Glenn ;-)
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