Qui Toque, les paniers repas dont on ne peut plus se passer !

A la maison nous adorons bien manger et bien cuisiner mais mon mari et moi manquons de temps et parfois d’inspiration. Ce n’est en effet pas toujours simple de trouver chaque soir une idée de plat savoureux, familial, équilibré à budget raisonnable.

J’ai eu le plaisir de tester pour la deuxième fois  le panier repas Qui Toque livré directement- à la maison aux horaires qui me conviennent et je dois avouer que j’ai été à nouveau emballée par le concept !

Afin de nourrir toute ma smala, j’ai commandé le panier familial qui m’a été livré mercredi exactement à l’heure demandée. Dans un énorme carton, j’ai pu retrouver tous les ingrédients frais ou non nécessaires aux 5 recettes de la semaine.

Je rappelle le concept que j’avais déjà exposé ici : chaque semaine, il est possible de commander un panier parmi trois formules : duo, végétarien ou famille. Le panier est livré où vous le souhaitez partout en France. Les recettes proposées sont élaborées par un chef, Céline, qui prend soin de choisir des produits de qualité pour préparer des recettes originales.

Les produits frais sont de grande qualité et les produits d’épicerie sont presque en totalité bio ce qui est un gage de qualité supplémentaire. Ensuite un livret de recettes est proposée avec 5 recettes variées, faciles et rapides à faire. Dans ce livret, tout est expliqué de la préparation à la cuisson et franchement pas la peine d’être un cordon bleu pour briller !

Dans celui que j’ai reçu fin août, les recettes étaient inspirées par les produits du moment et sentaient bon le sud : Salade de lentilles à la truite fumée ; paupiettes de dinde aux échalotes et légumes d’été ; Rougail Saucisse ; Tartines de fromage frais au poivron et Chorizo et enfin Gratin de courgettes au Gorgonzola.

La recette de la salade de Truite et lentilles

J’ai pris beaucoup de plaisir à cuisiner ces plats aussi beaux que bons. La famille s’est régalée avec un gros succès pour le Rougail Saucisse qui est devenu un plat de la cuisine familiale au même titre que les lasagnes ou le Chili qu’ils adorent ! Les paupiettes de dinde ont également été bien appréciées grâce à un équilibre des saveurs. Nous avons découvert l’association courgettes Gorgonzola à laquelle j’avoue n’avoir jamais pensé. Pourtant c’était un régal !

La recette du Rougail Saucisse

Les paupiettes de Dinde

J’ai trouvé deux recettes un peu audacieuses pour le palais des enfants : la salade de lentilles Truite qui bien que très riche en fer et en protéines n’a pas été trop aimé par les enfants. Quant aux tartines de Fromage frais/poivron/Chorizo, j’avoue n’avoir pas reproduit la recette car ce ne sont pas des produits que les enfants aiment… Mais j’ai utilisé les ingrédients dans d’autres associations que celles pour la famille.

Gratin de courgettes Gorgonzola

Ce nouveau panier qui Toque a répondu à toutes mes attentes tant en terme de qualité des produits, que de variété des recettes. Les portion sont hyper généreuses et il arrive souvent que le plat du soir resserve le lendemain midi pour mon chéri ou moi. Tout en étant simples, les recettes sont renouvelées et donnent envie de cuisiner  encore plus.

J’aime beaucoup m’inspirer de ce que j’ai appris grâce aux paniers Qui Toque pour recréer des bons petits plats. Et puis chaque semaine, j’aime découvrir l’inspiration du chef !

Bien sûr, il n’est pas obligatoire de s’abonner pour recevoir un panier et il est possible d’arrêter quand on le souhaite. Cependant, les paniers Qui Toque sont tellement pratiques qu’ils pourraient devenir indispensables !

La bonne nouvelle est que j’ai également la possibilité de vous offrir un code de réduction CESDOUXMOMENTS20. Il offre 20€ de livraison sur l'achat d'un premier panier sur le site et est réservé aux nouveaux abonnés.

Il est valable jusque fin octobre 2016.

Le panier Qui Toque, essayé deux fois et approuvé deux fois !